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こんにちは。静岡の問屋街唯一の本格日本茶カフェ茶空間です。

茶空間 では、ブレンドされていない、全国の 生粋茶
産地・品種・茶期・製法別に、新潟県村上から鹿児島県種子島
まで、常時約50種類ほど、取り扱っております。

カフェでは、お茶淹れ教室や
Myブレンド教室も行っております。

ご発送は、電話、FAX、インターネットでも
承っております。

オンラインショップはこちらよりどうぞ
『 茶空間オンラインストア 』     
お問い合わせ:0800-200-1311(通話料無料)

史上初の、10日間ゴールデンウィークも後半戦!
残り3日となりましたが、みな様予定通りに過ごせて
いらっしゃいますか?

おかげさまで、茶空間は大変渋滞しております。(−_−;)
今日もお席がご用意出来なかったお客様、
たいへん申し訳御座いませんでした。

茶空間は、お一人お一人に毎回お急須でお淹れするため
席数が少ないのです。

十種類のオーダーが入れば、十種類淹れ方が違います。
カウンターのお客様はその違いを見るのも、
楽しんでいらしゃいます。(^^)v

平日は空いておりますので、ゆっくりお話も出来ます。

お茶に興味のある方は、平日狙いがお薦めです。(^^ゞ

IMG_7530.jpg

<お知らせ>
毎週水曜日と、第2土曜日が定休日です。

※臨時休業
5月26日(日)

ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

HPのカレンダーをご覧下さいね。
【茶空間 online store】オープンしました。
全国に茶空間のお茶をお届けします。

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入荷【 種子島 】!2019生新茶第一弾です♪

お待たせ致しました!
2019年度、生新茶 第一弾・・・
種子島産松寿 】が入荷し、
本日から発売しました!!^^
新茶 松寿
種子島産生新茶 (松寿) 100g
種子島産生新茶 (松寿) 50g
※ クリックで通販ページへ移動します。

“強い香り”と“ひろがる甘み”が特徴です。
茶空間の生新茶は一般の新茶よりも水分があるため、
青みのある新鮮で爽やかな香りがします。
お茶を充分楽しんだ後には、
茶葉が召し上がれます。

茶葉が柔らかくて甘味のあるため、
何回か湯通しして、酢醤油等を軽く付けてお召し上がりください。
野菜の“おひたし”のような感覚です。
コリコリした食感が「“めかぶ”みたい!」とのご感想もよく頂きます。

喫茶も明日より、お楽しみ頂けます( ^^)
これから続々と新茶が茶空間に届きます。
お楽しみに^^


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毎週水曜日と、第2土曜日が定休日です。

ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

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愛しい子どもたちの♪ひな祭り^^

こんにちは、茶空間です。^^

風が強いですが、
あたたかくなってきましたね♪
風とともに・・
あまり嬉しくない<花粉>が、舞ってます^^;
自然の理ですが・・。
当店では花粉対策には、紅富貴やサプリメントがございます。
お客様から絶賛大好評です!


3月のイベントといえば・・?
明かりを点けましょ、ぼんぼりに~♪

そう、
『雛(ひな)祭り』です!^^

ペアの可愛らしい生菓子を
ご紹介します。

IMG_1284のコピー
是非とも眺め(お召し上がり)にいらして下さいね^^


最近のお雛様は伝統を守りつつも
進化をしているみたいです。

大きさはよりコンパクトになっているのは
もちろんのこと、

顔つきも変化しているようで、
目はシュッとした切れ目から
パッチリした目になっているようです。

他にも髪の毛が金髪や釵子(さいし:女雛の頭のかざり)が
ティアラのものもあります。

雛人形業界も色々な事に挑戦をしていますね。

「革新あってこそ伝統が守れる。」

そんな言葉を職人さんが言っていたような気がします。

茶業界も革新あってこそ!です^^


子どもたちとともに
大人もいっしょに
お祝いしましょう~(笑)^^


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毎週水曜日と、第2土曜日が定休日です。

ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

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ドキドキな時期...

こんにちは、茶空間です。^^

茶空間は、新茶の準備に入りました!
皆様、お楽しみにお待ちくださいね。^^


風が強くて寒いです。
春が恋しいですね~。

心の春・・ですか?

そう・・恋の季節♪
もうすぐ『バレンタインデー』ですね^^

皆様、想いを伝える方は
いらっしゃいますか?^^

もうデパートには
たくさん並べられてますね!
手作りに挑戦される方も♪
思い思いに、素敵ですね。^^

さて毎年恒例ですが茶空間はチョコではなく、
和菓子をバレンタインバージョンでお出し致します。

今回は初々しい想いに
ピッタリな生菓子♪
IMG_8276.jpg
この三種類!
濃いピンク色のハートが「想い」←練りきり黒こし餡
小さくてかわいいハートが3個ある子が「初恋」←きんとん黒つぶ餡
薄いピンク色のハートが「恋心」←練りきり黄身餡
どれも可愛くて食べるのが勿体無いぐらいです^^;


<お知らせ>

毎週水曜日と、第2土曜日が定休日です。
今週土曜日、16日はT-1グランプリの為、臨時休業を頂きます。

ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

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ホームページをリニューアル致しました!!

こんにちは!茶空間です^^
朝方夕方、氷点下までに近い気温になって
朝起きたら必ずストーブを着けるようになったスタッフがお送り致します!
それに因んで、乾燥も酷くなってきて
インフルエンザや火事などの報道を頻繁に見ます。
皆様も湿度や室温など適切に保って、カテキンが多く含まれている煎茶を
飲んで、健康な身体作りをしましょう!!

さて、、、
ご報告が遅れましたが、茶空間のホームページを一からリニューアル
致しました!!
デザインもそうですが、スマフォ対応にも...
その他にもお茶のグラフを各お茶に付けて
「渋み」、「甘味」、「コク」などを分かり易くして、お求め易く致しました!!
是非、ご覧くださいね^^


<お知らせ>
毎週水曜日・第2土曜日定休
誠に勝手ながら、
1月27日(日曜日)
2月16日(土曜日)を臨時休業を取らさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願いいたします。
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プロフィール

茶空間店長

Author:茶空間店長
茶処静岡の問屋街にある唯一の
日本茶カフェ『茶空間』の店長です。
店長は、総業150年ほどの老舗製茶問屋に生まれ、お乳の代わりに本山茶で育ちました。子どもの時からお茶工場が遊び場で、稼業をお手伝いしながら東京の一流店へ丁稚奉公に。稼業に戻り問屋・小売を体験し独立。

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