『茶空間』の店長日記・お茶情報
お茶処静岡にある日本茶カフェ『茶空間』の店長日記や、お茶に関する情報をUPします。
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こんにちは。静岡の問屋街唯一の本格日本茶カフェ茶空間です。
茶空間 では、ブレンドされていないお茶にこだわり、全国の
生粋茶 を常時30~40種類、取り扱っております。
産地・品種・茶期・製法別に、新潟県村上から鹿児島県種子島まで。
カフェでは、お茶淹れ教室やMyブレンド茶の作成も行っております。
地方発送は、電話、FAX、インターネットでも承っております。
オンラインショップはこちらよりどうぞ
『 茶空間オンラインストア 』
お問い合わせ:0800-200-1311(通話料無料)
“洋”菓子屋さんから
本日もバレンタインデーのお話を^^
本日はスタッフが書かせて頂きます。
先日にブログで
「愛情の告白としてチョコレートを贈る習慣は日本独自のようです。」
書かせて頂きました。
その始まりですが、神戸の老舗の洋菓子屋さんが
1936年末に東京で発行されていた英字新聞に
「あなたのバレンタイン(=愛しい方)にチョコレートを贈りましょう」
という広告を出したが始まりだとも言われています。
もしも、“洋”菓子屋さんでなく、“和”菓子屋さんがやっていたら
今の時期はかわいい和菓子で溢れていたでしょうに・・・!
そんなわけで(?)
茶空間ではバレンタインバージョンで和菓子をお出ししております。
先日の2種類の他、

初恋(きんとん/つぶ餡)と

赤い糸(薯蕷饅頭)もお出ししております。
どれも甘さは控えめ。
「日本人らしい、ほのかで淡い恋心を体現していて、
日本のバレンタインデーにはぴったりなのでは・・・?」
と、少し考えるスタッフでした。
<お知らせ>
毎週水曜日が定休日
2月19日(日曜日)は
臨時休業となります。
【茶空間 online store】オープンしました。全国に茶空間のお茶をお届けします。
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コメント
No title
和菓子の方が日本的でいいですね。バレンタインといってもいろいろな形がありますからね。必ずしもチョコレートでなくてもいいわけですよね。一緒にお茶を飲むのでもいいですよね。
No title
静岡大好きさん、有り難うございます。
先日TVを見ていたらかわいらしい女性が
「バレンタインデーには御煎餅をあげます。」と言っていました。
是非和菓子とお茶も視野に入れて頂きたいものです。
ご年配の方にも是非“和風バレンタインデー”おススメしたいです。
先日TVを見ていたらかわいらしい女性が
「バレンタインデーには御煎餅をあげます。」と言っていました。
是非和菓子とお茶も視野に入れて頂きたいものです。
ご年配の方にも是非“和風バレンタインデー”おススメしたいです。
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